蝦不能和什麽一起喫

富含維生素C的食物不能和蝦一起喫，如常見的檸檬、橙子、衚蘿蔔等。，因爲大量的維生素C會導致蝦肉中的五價砷被還原成三價砷，和砒霜差不多。

富含鞣酸的食物富含單甯酸的食物

鞣酸含量過高的食物不能和蝦一起喫，如常見的柿子、葡萄、石榴等。，因爲鞣酸會與蝦中所含的蛋白質、鈣等物質發生反應，形成不易消化的沉澱物，從而引起消化不良。

性寒的食物性冷食

另外，寒性的食物不能和蝦一起喫，比如苦瓜、金瓜等食物，因爲蝦也是一種有性質含量的食物。與寒性食物同食，會加重躰內寒氣，脾胃會受到一定程度的損害。