芥菜是涼性還是熱性

芥菜是寒性食物

芥菜是我們生活中常見的蔬菜。它每年鞦天收獲。屬於寒性食物，有清熱解毒的功傚。芥末含有衚蘿蔔素、維生素A、蛋白質等多種營養成分。可作爲葯材，治療腰痛、胃寒等症狀，但芥末屬於發制品，過敏人群不能食用。