海八珍是哪八珍

魚骨是一種著名的海鮮，主要由鯊魚和犁鏵魚的頭骨、鰭骨、顎骨和椎骨連接処的軟骨制成。

乾貝主要以櫛孔扇貝、日月扇貝等的閉殼肌爲原料。，而且每個扇貝衹能拿出一小塊乾貝。