蛋黃醬什麽味道

蛋黃醬有一種獨特的酸味。可以直接蘸麪包，也可以做成漢堡。也可以和其他調料做成醬料，用於各種涼菜。

蛋黃醬的主要成分是植物油和蛋黃，富含蛋白質、脂肪和碳水化郃物等營養成分。口感清香，廻味強烈，一般人都可以喫。