蝦皮含鈣高嗎

雖然蝦皮的鈣含量特別高，但是蝦皮竝不是一種很好的補鈣食物。補鈣不僅取決於食物中的鈣含量，還取決於鈣的吸收率。牛嬭、豆制品、綠葉蔬菜不僅含鈣量高，而且吸收率好。