榴蓮帶點苦味正常嗎

榴蓮是苦的，不會變質，衹是因爲煮的過熟或者不成熟。如果果肉已經變色，有的發黑，氣味難聞，那麽這個榴蓮就是變質的水果。

有些榴蓮本身就有一定的苦味，或者是各種原因造成的。其實衹要榴蓮的苦味不明顯，就可以正常食用。

如果榴蓮因爲不夠熟而有苦味，可以用微波爐加熱到熟了再喫。如果煮過頭，可以放冰箱冷藏，也可以把榴蓮打成水果醬。