椰子的營養

椰子水是一種天然防腐劑，含有促進細胞生長發育的激素，可以保持植物和蔬菜的綠色，延緩其乾燥速度。

椰子水中的鑛物質可以作爲殺菌劑來阻止微生物的生長。