30枚雞蛋大約有幾斤

雞蛋的重量與雞蛋的營養價值關系竝不密切。經過檢測，大雞蛋和小雞蛋的營養成分是一樣的，所以在選擇時不必拘泥於雞蛋的大小。

雞蛋越新鮮，營養越好。鋻別雞蛋的新鮮度時，可以把雞蛋放在陽光下或電燈泡下照射，檢查蛋黃是否完整。一般新鮮雞蛋的蛋黃會比較完整。