爲什麽泡酒的青梅一定要完整

採摘7分熟的青梅酒口感更佳。使用青梅酒之前，需要將青梅洗淨瀝乾。一般浸泡三個月左右就可以享用了，也可以選擇浸泡更長的時間。

青梅又名青皮、海梅，廣泛分佈於我國的丘陵、坡地，尤其是海南省。它耐光耐寒，對環境適應性強。青梅的樹乾是優質的漁船材料之一，廣泛應用於工業制造。