蟶子裡麪黑色的能喫嗎

因爲蟶子的胃裡有很多沙子，所以建議在烹飪前用鹽水浸泡蟶子，讓它們把胃裡的沙子吐出來。

另外，蟶蟶肚內有一團黃色的東西，一般稱爲晶棒。是蟶蟶消化系統的一部分，不建議食用。