螺螄粉不喝湯多少千卡

柳州螺螄粉是國家地理標志之一，被列爲第五批國家級非物質文化遺産代表性項目。

除了螺螄粉，中國著名的米粉還有湖南常德米粉、廣西桂林米粉、重慶酸辣粉、雲南過橋米線等。

米粉是中國南方的特色小喫。它是由大米經浸泡、蒸煮、分層制成的條狀、絲狀米制品。