精鍊棕櫚油是不是反式脂肪酸

棕櫚油是從油棕樹的棕果果肉中榨出，然後經過各種工藝的精鍊和提取，得到不同熔點的産品。

棕櫚油在我國已被廣泛應用於餐飲業、食品工業和油脂化學工業。