牛襍熱量高嗎?

牛襍是指牛肚、牛肝、牛腎、牛腸、牛橫瀝、牛肺，放入鍋中一起燉。

但大部分牛仔的精華屬於牛的內髒，而動物的內髒一般膽固醇含量較高，不建議食用過多。