鮑魚綠色的地方能喫嗎

選擇優質鮑魚。從顔色上看，新鮮鮑魚的柔軟部分呈米色或淺棕色，顔色非常鮮豔。從外觀上看，鮮鮑魚呈橢圓形，形狀比較完整，大小比較均勻，表麪有薄薄的鹽粉。從肉質上看，鮮鮑魚厚而飽滿。