生日蛋糕開車5小時會不會化

一般情況下，蛋糕在室溫下存放5小時不容易變質，但質量差的嬭油可能會因高溫而融化，這與嬭油蛋糕的質量和制作方式有關。

另外，建議在車內存放5小時的蛋糕立即放入冰箱冷凍。