烏龍茶是紅茶嗎

兩者的發酵程度有明顯的區別。紅茶是完全發酵茶，烏龍茶屬於半發酵茶。它的發酵時間比較短，茶葉沒有發酵完全。

紅茶沖泡後的茶湯顔色與紅酒相似，多爲暗紅色，而烏龍茶沖泡後的茶湯顔色比較淡，衹有微微的紅色，有一種暗黃色。

紅茶沖泡後口感更醇厚，烏龍茶沖泡後口感較淡，苦味比紅茶重。