蠶豆可以放在冰箱裡冷凍嗎

新鮮蠶豆存放一段時間後，顔色會逐漸變深。要防止蠶豆變色，衹要放在低溫、乾燥、避光的環境中，即儲存溫度在5度以下，水分含量在11%以下即可。