海邊撿的海帶能喫嗎

3-5月出現在海邊的海帶一般是成熟的海帶，成熟的海帶呈深褐色，較粗。

此外，海帶中含有豐富的海帶多糖，如褐藻膠、巖藻多糖、褐藻澱粉等。還含有60多種營養物質，適量食用有助於補充人躰所需的營養物質。