正宗涼皮去哪學

涼皮的主要原料有麪粉、水、鹽、味精、糖、衚椒、黃瓜、醋、豆芽、大蒜、醬油等。也可以根據個人口味添加其他成分。

著名的冷麪有蕭縣麪、寶雞麪、秦鎮米線、岐山麪、漢中麪。