豆瓣醬過期了還能喫嗎

豆瓣醬是一種傳統調味品，通常可以用來爲菜肴增色、提味。它主要由豇豆、鹽、衚椒、糖等材料釀造而成。健脾開胃，深受消費者喜愛。

豆瓣醬可以放在玻璃罐或者包裝袋裡，放在隂涼的地方保存。如果發酵豆瓣醬很多，也可以用陶罐包裝，但要密封，防止發黴。