雞蛋搖著晃動還能喫嗎

搖蛋是有原因的。雞蛋運輸過程中，由於沒有做好防震保護措施，蛋黃膜破裂，蛋黃松散發黃。

雞蛋被細菌汙染後，細菌會通過雞蛋的氣孔進入雞蛋內部。細菌在裡麪繁殖後，雞蛋會變黃，雞蛋會有異味。