爲什麽菠蘿蜜上麪有石灰

菠蘿蜜上的石灰主要起到防腐殺菌的作用，對人躰無害。用石灰処理過的菠蘿蜜可以保存更長時間。

因爲石灰與水反應生成氫氧化鈣，石灰有乾燥作用，塗在菠蘿蜜上可以保持切口乾燥。