美國爲什麽禁止喫蝦青素

蝦青素可通過生物提取直接獲得，或通過化學郃成獲得，或通過細菌和真菌産生。

蝦青素主要起顯色作用，廣泛存在於生物界，尤其是蝦、蟹、魚等。