枇杷葉是用老葉還是嫩葉煮水

枇杷全身都用。它的葉子可以在水中煮，它的木頭是紅棕色的，可以用來制作木梳、手杖和辳具的把手。

枇杷的果肉柔軟多汁，味道鮮美。除直接食用外，還可制成罐頭、果泥、蜜餞、果酒、飲料。