冷凍是急凍還是保鮮

冷凍室溫度低，能抑制大部分病菌和微生物，長時間保存食物。

冰櫃裡的水容易凝結成霜，要定期清理霜。

冰箱裡的食物不宜存放過久，否則很難保証其營養。