蒜苔凍後解凍還能喫嗎

蒜苔含有豐富的維生素，是餐桌上營養豐富的常見食物。保存的時候需要用保鮮袋裝好，放入冰箱冷凍。注意控制溫度和溼度。

如果想長期保存蒜苔，可以過水後用鹽醃一下，封在罈子裡保存，也能保持口感。