毛蛋能喫嗎

煮生雞蛋一定要煮透。生雞蛋風味獨特，但有些生雞蛋含有大量病菌和有害物質，不宜過量食用。

死雞蛋不建議食用。對於死蛋來說，其營養價值在孵化過程中發生了變化，大部分營養成分已經被胚胎的開發利用所消耗。