老南瓜的熱量

老南瓜成熟度高，澱粉含量高，糖分多。與尚未成熟的綠色南瓜相比，這樣的南瓜喫起來更糯、更甜。南瓜不要蒸太久，蒸完很粉很糯。很多人都想長期蒸，蒸太久會破壞南瓜的營養成分，讓身躰無法充分吸收南瓜中的營養。