菠蘿煮熟了還有營養嗎

大多數水果加熱後會失去維生素。很多人認爲這是對水果的破壞，讓水果沒有了營養價值。其實竝不是。菠蘿含維生素不多，油炸後也不會損失太多，基本保証了菠蘿營養價值的完整性。