藍莓怎麽喫 要剝皮嗎

藍莓表麪的白霜是生長過程中形成的一層天然藍莓果粉。由果糖液濃縮而成，可以降低藍莓的失水率。就像葡萄表麪的白霜一樣，這層白霜是可以喫的，不用特意洗。另外，藍莓越新鮮，表麪的白霜就會越多，越完整。