台灣飯團蒸米秘方

制作台灣省湯圓所需的材料有糯米適量、肉松適量、菜粕適量、花生粉適量、白糖適量。糯米提前泡好再煮。

在透明塑料袋上蘸一點水，將米飯放在塑料袋上，壓平，根據個人口味放入食材，將塑料袋兩邊對折，將飯團揉成圓形。