4月份梭子蟹能喫嗎

4月份可以喫梭子蟹，梭子蟹的做法很簡單。準備材料，梭子蟹，薑，蒜，食用油，醬油，鹽。

做法:先將梭子蟹清洗乾淨，然後對半切開，破殼而出。鍋裡放入薑片和蒜，炒香。加入梭子蟹，炒至顔色變紅。最後加入料酒，生抽，鹽繙炒均勻，然後出鍋。