菠蘿削皮後能放多久

菠蘿去皮後，果肉容易氧化。建議不要放置太久。最好去皮，用鹽水浸泡後再喫。

菠蘿的果肉含有一種& ldquo菠蘿酶& rdquo食用前要用食用鹽水浸泡15-30分鍾，去除過敏物質，避免引起過敏。