松花蛋一次最多喫幾個

松子蛋含有大量的鉛，喫多了容易中毒。它不好，所以如果經常喫，可能會導致鉛中毒。鉛會代替鈣，影響鈣的攝入，還可能引起缺鈣。

因爲制作工藝的原因，有些皮蛋打開後會有松花一樣的美麗圖案，所以叫皮蛋，所以皮蛋和皮蛋其實指的是一種食品，衹是叫法不同。