紅色槐花怎麽喫

槐花含有豐富的蛋白質、維生素和鑛物質，具有很高的食用價值。槐花精油中含有丁香酚、苯甲醇、乙酸香葉酯、芳樟醇等物質。

紅槐花可加工成花茶或糕點。槐花含有豐富的微量元素，有益健康，對皮膚新陳代謝更明顯。但蒸槐花不易消化，消化系統不好的人，尤其是中老年人，不宜過多食用。