藕能生喫不

蓮藕洗淨去皮後可以生喫。但鮮蓮藕性寒，生喫不易消化，脾虛胃寒、腹瀉者宜煮熟食用。

不建議喫太多蓮藕，因爲蓮藕性寒，喫多了容易導致腹痛、腹瀉、消化不良等症狀。