茶葉第二天可以接著泡嗎

茶葉放置時間長了，維生素C等營養成分會逐漸氧化減少。蛋白質、糖等。茶葉中含有細菌和黴菌的培養基。茶葉行業沒有嚴格的殺菌，容易滋生黴菌和細菌，導致茶葉變質腐敗。特別是天氣熱的時候，喝過的茶第二天容易變質，再泡很可能會引起不適，不建議飲用。

茶葉中含有茶多酚，在空空氣和水中很容易轉化爲茶鏽。茶鏽進入人躰後，與食物中的蛋白質、維生素結郃，會阻礙營養物質的吸收。

就算不變質，雖然不會造成很大的傷害，但是口感會下降很多，還是隨泡隨喝的好。