沙拉醬保質期一般多長

自制沙拉醬可以密封保存在冰箱裡，2天內食用。建議不要一次做太多。

購買的沙拉醬開封前要放在隂涼的地方，但要避免溫度過高。如果放在冰箱冷藏，就放在冰箱推拉門後麪的架子上。

沙拉醬開封後，如果在常溫下存放，油脂會氧化，失去原有的風味，建議放入冰箱保存，盡量在一個月內食用。