蝦殼的營養價值

對海鮮過敏的人不能喫蝦殼，會影響身躰健康。

蝦殼很硬，不加工是不能喫的。盲目喫蝦殼會增加腸胃消化負擔，危害腸胃健康。

蝦殼雖然營養豐富，但也不宜過量食用，以免産生一些副作用。