青團是用艾草做的嗎

麪皮碧綠如玉，糯而軟，是一種天然綠色的健康小喫。蒸熟後軟皮青綠，豆沙餡甜而不膩，有淡淡的艾草香氣，鮮美可口。

青團是江南人在清明節喫的傳統小喫，但現在它作爲祭品的功能已經逐漸淡化，成爲一種具有強烈季節性特征的小喫。