油醋汁可以拌麪嗎

醋醬又稱紅醋醬，是各種西式沙拉的配料之一。主料是橄欖油、醋、法式芥末醬、鹽和衚椒。

醋醬可以用來和麪。麪條煮熟後，放入涼磐中，晾涼。然後，用醋醬拌麪條。

醋汁可以作爲沙拉的調料，也可以拌涼菜、果凍等。