蠶蛹開水煮5分鍾能熟不

蠶蛹不經過処理是不能食用的，也不能直接涼拌或者醃制食用。

蠶蛹不新鮮，變色發黑，或呈粉紅色，不能帶麻或辣味食用。

蠶蛹放太久，天冷的時候超過一周，天熱的時候超過20 ~ 30小時都不能喫。