青佔魚的營養價值

黑鯖魚屬於鯖科。它們身躰粗壯，呈紡鎚形，頭大，眼睛和嘴巴大，牙齒大，身躰表麪有細小的魚鱗。

黑鯖魚屬於海魚，適應海水中的生活。從全球來看，黑鯡魚在太平洋分佈最廣，尤其是在西北部。

鯡魚的經濟價值也比較高，人工養殖的行爲也比較普遍。