陳米有股味道怎麽去除

也就是陳米中的陳米，也叫老米，北方的黃米。陳米的顔色更深，甚至是棕色。

陳米可以食用。陳米是指存放時間較長的大米，一般爲5年左右。

用陳米煮飯時，可以把米洗幾遍，也可以和大棗、花生一起煮，但已經蟲蛀的變質米不能喫。