車厘子怎麽保存才新鮮

如果想存放更長時間，就把車厘子洗乾淨，用廚房紙擦乾，裝入保鮮袋，放入冷凍室。冷凍櫻桃可以保存1個月左右，食用前需要解凍。

櫻桃清洗後容易變質，儲存時最好小份保存。喫多少櫻桃就洗多少，洗乾淨的櫻桃盡快喫完。

車厘子的含水量很高，車厘子在陽光下會在短時間內失去大量水分，導致表麪出現皺紋、變軟。所以櫻桃要避光，避免陽光直射。