長沙特色小喫

長沙臭豆腐:又名臭豆腐乾，外嫩裡鮮，香辣鮮，酥而不粘，嫩而不膩，初香濃鬱，香氣誘人。

麻辣小龍蝦:以小龍蝦爲主料，配以辣椒、花椒等香料制成。菜做好後，紅亮，麻辣鮮香。

糖粑粑:現煮的糖粑粑金黃酥脆，甜而不膩，油而不膩，緜軟誘人，是人們久食不厭的小喫。