夏天灌香腸怎麽晾曬

香腸的乾燥時間取決於很多因素，如溫度、風力、香腸的肥瘦程度等等。

氣候乾燥，溫度適宜，風力大的時候，香腸失水會更快。

香腸餡的適宜溫度一般在10-20度左右。