豬脆骨是哪個部位

豬肉脆骨可以做成醬油豬肉脆骨、醬油豬肉脆骨、孜然豬肉脆骨、孜然豬肉脆骨、蒜苔豬肉脆骨、孜然豬肉脆骨等菜肴。

豬肉脆骨常與其他食物一起煮成菜肴，可炒、煎、炸、煲湯或做成火鍋。

做脆皮豬骨要注意的是，脆皮豬骨最好在水中焯一下，用冷水洗掉泡沫。