楊梅酒泡多久

楊梅酒的浸泡時間最好控制在2到3個月左右，最多不超過3個月。因爲楊梅容易入味，所以這個時期的楊梅酒風味最好。如果時間過長，很容易導致楊梅醇香的流失。

楊梅酒一般用白酒釀造，保質期一般較長。儲存時需要密封保存，不會與空氣躰接觸發生氧化反應。如果酒中沒有白色浮塵和變質或變味，可以保存一年左右。