![晚上抓龍蝦用什麽燈,第1張 晚上抓龍蝦用什麽燈,第1張](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
![晚上抓龍蝦用什麽燈,第2張 晚上抓龍蝦用什麽燈,第2張](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
每年的5月到10月期間的小龍蝦比較肥美,而最佳的時候是6-8月。龍蝦在6月份肉質變得飽滿起來,![晚上抓龍蝦用什麽燈,第3張 晚上抓龍蝦用什麽燈,第3張](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
8三個月是龍蝦長得最爲強壯的時候,也是最好喫的時候。每年5-10月小龍蝦比較肥,6-8月最佳。龍蝦在6月份變得飽滿,8月或3月是龍蝦最強壯、最美味的時候。
小龍蝦表麪最髒的地方是肚子和腳。汙垢很多,不是隨便洗就能洗乾淨的。首先,龍蝦要用強水洗幾次。然後用沒用過的牙刷刷。
洗完表麪就不能直接煮了,還要把龍蝦內部清洗乾淨。倒入一些醋、鹽和水,將龍蝦浸泡15-20分鍾。讓龍蝦把身上和臉頰的髒東西都吐出來,洗幾遍。
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